Au cours de l’après-midi, trois tables rondes sur le bien-être au travail dans la filière équine, animées par Stéphane Badet, ont permis de balayer cette thématique grâce à de nombreux intervenants. “Je souhaite remercier les équipes du Comité régional d'équitation de Nouvelle-Aquitaine, son président Sébastien Carralot ainsi que Pierre-Olivier, président de leur commission bien-être, pour cette initiative dont le financement a bénéficié du concours du Fonds Éperon. Le sujet est vaste ; je pense que, d'une manière générale, le bien-être au travail est indissociable du bien-être animal, car pour bien s'occuper des poneys et chevaux, il faut des salariés, quelles que soient leurs fonctions, bien dans leur emploi. Le bien-être au travail est le gage de la pérennité des entreprises équestres, de l'attractivité de nos métiers. La Fédération et le monde socioprofessionnel ne peuvent pas être en marge de ces questions de société. Nous sommes une génération de transition, il est important de mettre les choses sur la table, de les verbaliser, mais également de s'appuyer sur les travaux scientifiques pour proposer des outils aux dirigeants et aux employeurs”, a présenté en préambule Frédéric Bouix, président de la Fédération Française d’Équitation (FFE).

Sébastien Carralot s’est montré ravi du nombre de personnes présentes pour assister à ces échanges : “Il est important de se regrouper autour de ces thématiques pour trouver des solutions. Je trouve que les jeunes d’aujourd'hui sont bien plus brillants, bien plus percutants que nous à l'époque. Par contre, il faut comprendre que les examens présentés avant l’entrée dans les métiers du cheval ne donnent pas une caisse à outils entièrement fournie. Pour cette raison, il est essentiel, pour durer, d'avancer vers la formation continue pour évoluer.”

Enfin, Pierre Ollivier, président de la commission bien-être animal et au travail au CRENA, a partagé que “le bien-être au travail dans la filière équine recouvre plusieurs dimensions indissociables. Il s'agit bien sûr de préserver la santé et la sécurité des professionnels en réduisant les risques, en améliorant l'ergonomie des postes et en adaptant les organisations du travail. Il faut aussi redonner de l'attractivité aux métiers et permettre à chacun de se projeter durablement dans la filière. Enfin, nous devons transmettre, former, accompagner l'évolution des pratiques dans un secteur où les techniques, les connaissances et les attentes évoluent très rapidement. Parler du bien-être au travail, c'est évoquer à la fois la prévention, l’organisation, la formation et la vision collective pour l'avenir de la filière.”

Gérald Fouga et Cyrille Gotte, respectivement conseiller et responsable prévention MSA en Charente et Lot-et-Garonne, ont présenté l’accompagnement de la MSA - la sécurité sociale agricole - en santé-sécurité au travail. Ils ont appuyé sur l’importance de mettre la santé des professionnels au cœur des préoccupations des entreprises et d’améliorer la connaissance sur le comportement du cheval pour réduire les situations à risque lors des interactions homme-cheval. 

Marjorie Geva, ergonome et membre du réseau APSPM de la FFE, a présenté son métier et son rôle de consultante pour étudier les conditions de travail. La démarche ergonomique consiste à adapter le travail à l’homme en partant du terrain pour préserver sa sécurité, sa santé et sa longévité professionnelle, en réduisant la fatigue, le risque d’accident, les douleurs et en améliorant l’efficacité et la qualité du travail. Grâce à cette approche de terrain, des solutions concrètes sont construites avec les équipes, à partir de la réalité quotidienne. Elle a également évoqué  un outil de prévention utile mais parfois délaissé : le document unique d'évaluation des risques professionnels (DUERP), obligatoire depuis novembre 2001.

Corinne Foulonneau, du SNCEA CFE-CGC et responsable pédagogique d’un club comprenant 300 licenciés et une cinquantaine de chevaux, a partagé son constat : les contraintes sociétales impactent le personnel enseignant et d’écurie. Evoquant ensuite la recherche de conditions de travail sécure comme propice à l’épanouissement des salariés et la nécessité de s’adapter aux attentes de la nouvelle génération, elle a terminé sur le besoin d’avoir le temps de prendre du recul, même si ce n’est pas évident, et la montée en compétences nécessaire. 

Benoit Arosko, dirigeant et délégué du Groupement hippique national (GHN), représentant des employeurs, a insisté sur la nécessité de ne pas rester seul dans son coin et de prendre en compte le bien-être des salariés mais aussi des dirigeants.

Pour terminer, Mickaël Varliaud, dont l’élevage de Riverland compte environ 400 chevaux, 90 naissances par an et une vingtaine de salariés répartis en différents pôles (vétérinaire, débourrage, sport), a expliqué comment la prise en compte du bien-être animal apporte également du bien-être au travail, à travers la réadaptation de bâtiments par exemple. Il a mentionné avoir pensé certains bâtiments pour qu’ils soient fonctionnels dès le départ et avoir pu bénéficier d’aides de la région pour des travaux de réaménagement. Il a insisté sur le remise en question permanente pour s’adapter et s'inspirer de ce qui se fait à l’étranger.  

Sébastien Marty, d'Equi ressources, et Mary Busmey, de l’IFCE, ont présenté les chiffres clé de la filière équine : 120 400 personnes (salariés, non salariées, apprentis)  en 2023 pour 35 900 équivalents temps plein portés par les centres équestres. Ils ont partagé ce que recherchent les salariés - salaire valorisant, valeurs de l’entreprise conformes aux attentes, proximité de l’hébergement ou logement disponible sur place, travail motivant et cohérent, rythme de travail compatible avec la vie de famille/entreprise individuelle. Leur intervention s’est terminée par la présentation du réseau Déclic travail, un outil pour aborder le travail des exploitants dans 7 filières animales (Bovin, Caprin, Ovin, Équin, Porcin, Volaille et Lapin) : des vidéos sont notamment publiées pour s’inspirer des bonnes pratiques déjà mises en place. 

Charlène Lourd, ingénieure à UniLaSalle, a développé les défis auxquels fait face la filière, qui est en profonde mutation. Elle a notamment précisé qu’on a toujours connu un changement de personnel, sauf que moins de personnes arrivent actuellement et le problème d’attractivité devient donc plus visible. Ce sont des métiers empiriques, qui s’apprennent sur le terrain : ceux qui partent s’en vont avant d’avoir transmis, nous sommes donc dans une période de ballottement avec moins de transmission et un turn-over important. Parler uniquement des conditions de travail comme raison des départs est réducteur ; des entrepreneurs dans la filière équine vont s’investir puis atteindre un plafond de verre, ce qui entraîne une perte de motivation. Elle a également pointé la différence entre le salaire et l’engagement fourni et l'importance de recruter des personnes ayant un réel plan de carrière. 

Benoit Arosko et Clément Peignieux, du GHN, ont pointé l'écart entre les connaissances sur le milieu apportées dans les périodes de formations initiales et la réalité du terrain, induisant une image faussée du milieu par les étudiants à leur arrivée dans le monde du travail.

Graciane Bazas, de la CFDT, a expliqué avoir demandé à ses apprentis leur sentiment par rapport à leur intégration dans l’entreprise : ceux-ci viennent au départ par passion pour les chevaux mais rencontrent des difficultés de relation dans les équipes et dans l’organisation du travail. Ce qui fonctionne, c’est de trouver le bon équilibre, avec un effort à fournir mais de l’autonomie pour le faire et la possibilité de monter à cheval. Elle a conclu sur la nécessité de retrouver de l’esprit de corps et de se servir des relations avec les chevaux pour celles entre humains. 

Katie Clifford a présenté le label EquuRES, qui a vocation à accompagner les professionnels de la filière, tandis qu’Emma Lambolez, de la Fédération nationale des conseils des chevaux, a développé l’importance de la formation et de la santé/sécurité au travail.

Enfin, Maxime Cescosse, de l’Agence régionale pour amélioration conditions de travail (ARACT) Nouvelle-Aquitaine a présenté le rôle de cet organisme public et son accompagnement auprès de structures volontaires. Il a mis en lumière la façon dont une campagne de communication bien menée peut attirer vers une filière spécifique en prenant l’exemple de la pâtisserie et de l’émission télévisée “Le meilleur pâtissier”. Dans un métier passion, il y a un enjeu à capter ce qui est recherché et mettre en place une relation où chacun s’y retrouve. L’attractivité de la filière permet de faire venir les gens, mais le maintien dans l’emploi est lié à l’engagement, être heureux de venir travailler, de ce qui est mis en place pour que chacun ait envie de continuer. Il a appelé à rechercher des solutions collectives face à des problèmes identifiés. 

Pascal Massou, conseiller Sud Gironde et Dordogne VIVEA, et Rui Neto, délégué régional Nouvelle-Aquitaine OCAPIAT ont présenté les deux dispositifs de prise en charge de la formation.

À la suite, Sophia Yordamlis, de la CFTC-Agri, a expliqué que la formation favorise l’intégration et la fidélisation des salariés, tandis que Clément Peignieux, pour le GHN, a confirmé ceci en pointant néanmoins quelques difficultés d’accès à la formation continue en raison de la distance géographique.

Mathias Hébert, conseiller technique national au sein de la FFE, a évoqué des métiers en perpétuelle mutation, d’où l’importance de la formation continue : “La formation initiale permet d’entrer, la formation continue permet de rester. Les métiers du cheval d’hier ne sont pas ceux d’aujourd’hui. Ils portent parfois les mêmes noms, mais ils s’inscrivent dans un monde radicalement différent : attentes sociétales, exigences éthiques, relation au bien-être animal, attentes éducatives du public. La formation professionnelle continue est, à mes yeux, le véritable rempart contre la marginalisation de la filière. Le cheval est notre fil conducteur. Depuis les premiers âges, il accompagne l’homme. Sa place a été discutée, réduite, contestée… mais il est toujours revenu. L’Homme a besoin du cheval. Et le cheval a besoin de passeurs pour être compris, respecté, transmis. Nous ne savons pas quels seront les métiers du cheval demain. Mais nous savons que la transmission restera centrale, et que l’engagement des femmes et des hommes de cette filière est la condition de sa pérennité. L’engagement construit des vies utiles, solides, et profondément humaines. Finalement, la question n’est peut-être pas autour de la difficulté des métiers du cheval, mais dans un monde qui doute du travail, qui osera encore s’engager pour le vivant ? Et tant qu’il y aura des femmes et des hommes pour choisir cet engagement, le cheval ne sera pas seulement un héritage, il sera un avenir. Même si cet avenir commence, souvent tôt le matin.” Il a également mentionné le travail de la Fédération en faveur de la promotion de la formation (développement des BFE) et de sa diversification (equi coaching, sport-santé..) ou encore l’outil d’e-learning Campus.

Alexis Vincent, président de la commission formation du CRENA, a conclu en mettant en lumière le travail effectué ces dernières années pour développer un organisme formation au sein du CRENA afin d’accompagner et faciliter la montée en compétence des salariés et dirigeants. À l’écoute des besoins et des demandes émanant des acteurs de terrain, le nombre de formations est passé de 4 à 20 entre les saisons 2024-2025 et 2025-2026.

À l’occasion de ces tables rondes, une enquête sur l’attractivité de la filière équine a été officiellement lancée à destination des salariés ou anciens salariés, des dirigeants d’entreprise, des travailleurs indépendants/auto-entrepreneurs, des personnes en reconversion professionnelle, en recherche d’emploi ou en formation, dans la filière équine ou des personnes qui l'ont quittée. Cette consultation a pour objectif d’orienter les actions futures visant à valoriser les métiers, renforcer l’attractivité des parcours professionnels, améliorer les conditions d’exercice et favoriser la fidélisation des professionnels. Le traitement des données sera assuré par l’ARACT Nouvelle-Aquitaine.

Cette initiative est portée conjointement par le Comité Régional d’Équitation Nouvelle-Aquitaine (CRENA), le Conseil des Équidés Nouvelle-Aquitaine (CENA), ainsi que des représentants d'organisations professionnelles d’employeurs (GHN) et de salariés (CFTC Agri, SNCEA CFE CGC, CFDT), avec le soutien du Fonds Éperon.

• Répondre au questionnaire (de façon anonyme, compter une dizaine de minutes)